企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 衢州 |
联系卖家: | 卢宏伟 先生 |
手机号码: | 18905706688 |
公司官网: | www.hlgsjx.com |
公司地址: | 浙江省衢州市龙游县龙洲街道山底村 |
发布时间:2020-10-18 12:14:17
龙游恒力果蔬机械有限公司应用各类果蔬清洗、打蜡、分级等机械设备的***厂家。在控制水果损伤、节能、喷蜡等系统中有独特的设计。
1、适用性:蔬菜烘干设备首先必须能适用于特定物料,且满足物料烘干的基本使用要求,包括能很好的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。
2、烘干速率高:仅就烘干设备烘干速率看,对流烘干时物料高度分散在热空气中,临界含水率低,烘干速度快,而且同是对流烘干,烘干方法不同临界含水率也不同,因而烘干速率也不同。
我国《食品添加剂使用卫生标准》允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用规定的添加剂,根据生产需要适量添加。这种添加剂即为食用蜡,其成分是动物胶或植物胶,没***性。
那么,既然***标准允许为新鲜水果打蜡,为什么打过蜡的水果会引起消费者的质疑呢?从事多年水果销售的田先生告诉记者,现在水果打蜡并不少见,基本为柑橘类和苹果类,因为打过蜡的水果“卖相”比较好,也比普通水果更便于保存,所以比较受到经营户和消费者的欢迎。对于打蜡过的水果是否安全,田先生表示“不清楚”。“一颗荔枝三把火”,***认为,荔枝属于温性食物,多吃易“上火”,导致齿痛、面部痤c疮、口k腔***等,所以虚火偏旺体质的人不宜食用。
去虫:通常由于进口国的要求,水果出口前不得携带进口国g检疫性***生物,一些检疫性害虫(卵)在包装前应清扫干净。
打蜡:为增强美观,一些水果在其表面涂上一层食用蜡。蜡层通常会改变水果的新陈代谢,应有相应的应对措施。例如,红星苹果表面打蜡,如果在气调状态下(气调参数未做调整),会发生二氧化碳伤害,导致褐变。
分级:分级是水果加工过程的核心。分级是根据不同水果的品质要求进行质量层次的分等。就企业外部来说,水果的分级要符合国际化标准。也就是说每个企业在制订水果分级标准时应遵循国际通用标准,从而使水果贸易秩序得到维持和发展。
现在很多商家为了延长水果的保质期,所以会在水果表面涂一层蜡。水果打蜡可以增加果面光泽,柑桔打蜡机,改善外观。打过蜡的水果外表鲜亮,因此一般果农会通过【水果清洗打蜡机】先清洗再打蜡,这样水果卖相好,卖价也高。
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